- Verimlilik: 7 günde 4-6 kg
- Son tarihler: 7 gün
Genel kurallar
Kefirin doğum yeri Elbruz Dağı'nın eteğidir, Kafkaslar harika bir tatil beldesidir. Bu canlandırıcı ve iyileştirici içeceğin orada ortaya çıkması çok adil. Uzun zamandır kefir yapmanın sırrı çok az kişi tarafından biliniyordu ve ailede babadan oğula geçiyordu, tıpkı örneğin Fransız peynir üreticilerinin kendilerine özel peynir yapma sırlarını aktarması gibi. Bu nedenle kefir oldukça yakın zamanda yapılmaya başlandı - sadece 20. yüzyılın başında. Ve bu fermente süt ürününün ortaya çıkış efsanesi çok heyecan verici!
1908 yılında, bir mandıra okulundan mezun olan güzel ve genç bir genç ve bir mandıra şirketinin çalışanları, bir ortağı eşliğinde, kefir yapmanın sırrını öğrenmek için Kafkasların kuzeyine gitti. Ancak bu sır ortaya çıkmadan önce Karaçay prensi kıza aşık olur. Bir ay boyunca onun konaklarında kaldılar, köyleri dolaşarak kefir mantarı almaya çalıştılar. Ama çabaları boşunaydı. Çaresiz, araştırmacılar eve gitmeye karar verdi, ancak kızı kaçıran biniciler yollarını engelledi. Prens zaten yanında muhteşem bir buket çiçekle dururken ve karısı olmayı teklif ettiğinde garip bir tapınakta aklı başına geldi. Ama orada değildi! Kızın partneri kolluk kuvvetleriyle temasa geçti ve adam kaçırma davası mahkemeye gitti. Ancak yerel yargıç, soylu kefir patronu ile ilişkileri bozmak istemedi ve kızdan onu affetmesini istedi. Bağışladı, ancak 4, 5 kg kuru kefir mantarı karşılığında.
Hangi kefir faydalıdır?
Kefir diyetinin başarılı olması için %1 kefir (100 g'da 40 kcal) kullanmanız gerekir. Özellikleri %2, 5 ile aynıdır (100 g'da 55 kcal) ve yağ ve kalori içeriği daha düşüktür, ki bu elbette sadece bizim avantajımızadır.
Kefir üretimi, 100 g kaliteli bir ürünün aşağıdakileri içermesi gereken hükümetler arası standart (GOST) tarafından kontrol edilir:
- 2. 8 gr protein;
- % 0, 5 ila % 8, 9 yağ.
Kefirin raf ömrü, kalitesinin göstergelerinden biridir. Raf ömrünün uzun olması, üretim sırasında mikroorganizmaların gelişmesini engelleyen katkı maddelerinin kullanıldığını gösterir. Bu kefirdeki bakteriler, şişe açılıncaya ve oksijen içeri girene kadar uyurlar. Bu nedenle raf ömrü uzun olan bu tür fermente süt ürünleri açıldıklarında tüm değerli özelliklerini kaybederler ve buzdolabında saklansalar bile bir günden az bir sürede bozulurlar.
Diyette kefirin yerini ne alabilir?
Kefiri değiştirmenin en kolay yolu, benzer bir bileşime ve üretim yöntemine sahip fermente bir süt içeceğidir: fermente pişmiş süt, katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt, ayran - tüm bunlar kefir için harika bir alternatif ve her zaman mağaza raflarında.
Bir kefir diyetine ne kadar süre oturabilirsiniz?
Tabii ki, sadece doktorunuz bir diyetin süresini reçete edebilir. Ancak bir süre diyete bağlı kalmaya karar verirseniz, bunu kendi duygu ve esenliğinize dayandırmalısınız. Her şeyden önce, diyet size fayda sağlamak için tasarlanmıştır. Diyet yaparak aç kaldığınızda, bir arıza olur,Depresyon, baş dönmesi, bayılmao zaman diyetinizi değiştirmeniz gerekir.
Yine, bir kefir diyeti için en güvenli süre, refahınızı dikkatlice izlemeniz koşuluyla 3-5 gündür.
Bir kefir diyetini nasıl düzgün bir şekilde uygulayacağınıza gelince, %100 emin olduğunuz en kaliteli, en taze ürünü seçin. Kendi kefirinizi yapmaya karar verirseniz ya da yakınlarda besin gereksinimlerini karşılayan kefir satan bir mağaza bulursanız, ilk gördüğünüzü satın almayın.
Diyet kefir nasıl pişirilir?
Kilo verme sürecinin daha etkili olması için normal kefirin yanı sıra çeşitli kefir kokteylleri hazırlayabilirsiniz ve hatta hazırlamanız gerekir. Ayrıca klasik diyet dışı menünüze sadık kalarak bu tür kokteylleri içebilirsiniz.
Tarçın ve zencefil ile kefir
Böyle bir yağ yakıcı kokteyl hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 200 ml kefir %1;
- 1 çay kaşığı tarçın;
- bir tutam kırmızı biber;
- 2 çay kaşığı doğranmış zencefil kökü.
Bir sır ile kefir
Böyle bir kefirin sırrı sizin hayal gücünüzde yatıyor. Herhangi bir şey ekleyebilirsiniz: salatalık, otlar, yulaf ezmesi, meyve, kuru meyve. Malzemeler bir karıştırıcıda ezilebilir, sadece kesip kefir ekleyebilirsiniz. Burada istediğiniz gibi deney yapabilirsiniz, asıl şey izin verilen ve uyumlu ürünlerdir.
çeşitler
Kefir mono diyeti çok sayıda menü seçeneğine ve süre seçeneğine sahiptir. Vücudunuz için en iyisini yalnızca siz seçebilirsiniz. Ama inan bana, önerilen tüm seçenekler kendi yollarıyla etkili ve faydalıdır.
Böyle bir diyet, gastrointestinal sistem, böbrek, karaciğer, kalp hastalıkları, mide hiperasidite ve kronik hastalıklardan muzdarip değilse hem erkekler hem de kadınlar için tasarlanmıştır ve endikedir.
Diyet "Tavuk, elma ve kefir"
Diyetin basit ve çok popüler bir çeşidi, tüm bu yiyecekleri 3 günde bir ayrı ayrı yemeye dayanır:
İlk aşama
Üç gün boyunca günde en fazla 500 g tavuk eti yersiniz. Tavuğu kızartmak tavsiye edilmez, elbette yağsız ve tuzsuz pişirmek veya kaynatmak en iyisidir. 3-4 öğün yapmak için birkaç parçaya bölün.
İkinci aşama
Burada sadece herhangi bir biçimde elma yemeniz gerekir: taze yapabilirsiniz, pişirebilirsiniz. Yeşil ekşi elmaların burada tüketilmesi tavsiye edilir: daha az karbonhidrat içerirler.
Üçüncü bölüm
Diyetin son aşamasında, herhangi bir miktarda sadece% 1 yağlı kefir içmeniz gerekir. Tarifi yukarıda verilen tarçınlı ve zencefilli kefir kokteyli günde en az bir kez içmeniz idealdir.
3 günlük kefir diyeti
Bu diyet seçeneği, 3-5 kg fazla kilolardan kurtulmanıza ve kısa sürede vücudu nazikçe temizlemenize yardımcı olacaktır. 3 gün boyunca günde 1, 5-2 litre kefir içmeniz ve birkaç öğüne yaymanız gerekir. Vücudunuz böyle monoton bir diyete tolerans göstermiyorsa, menüye 1 kg'dan fazla sebze veya meyve ekleyebilirsiniz.
3 günlük kefir diyetinin bir dezavantajı vardır - hafif rahatsızlık olabilir,ishal ve şişkinlik.
Yan etkiler size önemsiz geliyorsa ve sonuç tatmin ediciyse, daha sonra örneğin 4 gün veya 5 gün daha uzun bir kefir diyeti denemenizi öneririz.
4 günlük bir diyet, 3 günlük bir diyetle aynı görünebilir, ancak 5 günlük bir diyet daha çeşitli olmalıdır. Gün içerisinde az miktarda haşlanmış et, sebze, yumurta, kuru meyve ve meyve yiyebilirsiniz. Ve tabii ki her gün 2 litreye kadar kefir için.
". . . Kilolu insanlar için kefirin gerçek kurtuluş olduğunu düşünüyorum ve faydaları hakkındaki incelemeler sadece olumlu. Kefir ile kilo vermek kolaydır, çünkü 100 g'da 50 kcal'den fazla değildir ve sizi doyurmak için çok iyidir. Genel olarak, son birkaç aydır kefire aşık oldum, haftada bir gün düzenli olarak oruç tutuyorum ve ayrıca 3 gün boyunca sıklıkla kefir diyeti yapıyorum: onların yardımıyla 2, 5 kg kaybettim, vücudum mükemmel temizlenmiş!
7 gün boyunca kefir diyeti
Kefir diyetinde 7 günde 10 kg kilo kaybı oldukça mümkündür. Ana şey, bu hızlı kilo verme yönteminin temel ilkelerini takip etmektir:
- ana ürün kefir, ek - düşük kalorili protein ürünleri;
- sıkı bir günlük rutini takip etmek gerekir - her 2 saatte bir 5-6 öğün;
- Kendinizi saf arıtılmış su ve yeşil veya bitki çayı ile sınırlayamazsınız.
7 Günlük Kefir Diyetinin sunduğu bazı olası yemek planları şunlardır:
| İlk gün | 400 gr haşlanmış veya fırınlanmış patates. |
| İkinci gün | 400 gr yağsız süzme peynir. |
| üçüncü gün | 400 gr şekersiz meyve. |
| dördüncü gün | 400 gr pişmiş veya pişmiş tavuk veya hindi filetosu. |
| beşinci gün | 400 gr şekersiz meyve. |
| altıncı gün |
|
| yedinci gün | 400 gr şekersiz meyve. |
Her gün (altıncı gün hariç) 1, 5 litre kefir% 1 içmeniz gerekir.
Protein Kefir Diyeti
Aynı şemaya göre sıralanır, ancak iki meyve gününün et günleri ile değiştirilmesi gerekir: haşlanmış, haşlanmış veya pişmiş 400 gr tavuk veya hindi filetosu yersiniz. Tuz kullanamayacağınızı hatırlamakta fayda var, ancak aromatik otlar (fesleğen, biberiye, nane) ve otlar yardımıyla yemeklerin tadını artırabilirsiniz.
Tabii ki, yedi günlük diyetin "açlık" versiyonuna da dönebilirsiniz. Burada günde 2 litreye kadar kefir içmeniz ve ek ürünlerin porsiyon boyutunu 100 g'a düşürmeniz gerekiyor.
Böylece, bir kefir diyeti yardımıyla 10 kg'a kadar kaybetmek, sadece bir haftada harika bir dönüşüm elde etmek çok kolaydır.
". . . Çocuğun doğumundan sonra gözle görülür şekilde iyileştim. O sırada bir arkadaşım kefir diyeti önerdi. Yorumları okudum ve hemen atladım. O benim için çok rahat ve kolaydı! Böyle bir haftalık diyet sayesinde 4 kg'dan kurtulmayı başardım! Sonra bir hafta ara verdim, diyete geri döndüm ve 3 kilo daha verdim. Bu benim için harika bir sonuç! Ve genel olarak kefir seviyorum: aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli ve figür için harikalar yaratıyor. Şiddetle tavsiye ediyorum! "
9 günlük kefir diyeti
9 gün boyunca kefirde oturmak zorunda kalacağınızdan korkmayın. Kefir diyetinin bu çeşidi ile 3-7 kiloya veda edebilir, kısa sürede mükemmel formlara ulaşabilirsiniz.
İlk aşama
İlk üç gün menünüz herhangi bir miktarda %1 yağlı kefir ve 100 gr tuzsuz karabuğday lapası içerir.
İkinci aşama
Burada% 1 yağlı kefir de içilir ve karabuğday lapası, günde 100 gr haşlanmış tavuk filetosu ile değiştirilir.
Üçüncü bölüm
Diyetin son aşamasında, kendinizi ekşi yeşil elma ve kefir ile sınırlayamazsınız.
- ". . . 9 Günlük Kefir Tavuk Elma Diyeti hakkında internette iyi yorumlar okudum ve denemeye karar verdim. İlk aşama tavukta 3 gün, ikincisi elmada, sonuncusu kefirde. Ne diyebilirim ki, dayanılmaz. Ya vücudum böyle bir işkenceye uygun değil ya da diyet gerçekten sert, ama ilk elma gününde çöktüm ve tavukta 3 gün kesinlikle sonuç vermedi, övünecek bir şey yok.
- ". . . Kefir'e ek olarak karabuğday, tavuk ve elmaları karıştırarak yiyebileceğiniz bir diyet seçeneği denemeye karar verdim. 9 günün tamamı çok kolay geçti, asıl şey meşgul olmak ve yemek hakkında düşünmemekti. Ve sonuç çok sevindiriciydi: 9 günde eksi 5 kg benim için mükemmel!
21 gün kefir diyeti
Dolayısıyla bu kadar uzun süreli bir diyetin 21 günlük menüsü olmaz. Aksine, uygun ve dengeli bir beslenme için genel öneriler içerir.
Burada günde 5-6 kez bir bardakta tüketilmesi gereken ana ürün kefir %1 yağdır.
Böyle uzun bir diyetle diyetinizi yeniden gözden geçirmeniz ve sağlıklı kefirin yanı sıra menünüze bol miktarda taze sebze ve meyve eklemeniz ve zararlı füme et, alkol, beyaz ekmek, satın alınan tatlılar, kızarmış ve yağlı gıdalar.
Ayrıca diyetteki kırmızı et miktarı haftada 1 defaya indirilmeli, kümes hayvanları ve balık günde 100 gr'dan fazla tüketilmemelidir.
Basitçe söylemek gerekirse, günlük kalori sayısı 1500 kcal'ı geçmemelidir. Ve burada seçim yapmanız gerekiyor: bir kilo sebze veya sosisli bir sandviçle yemek.
Öyle bir diyetten bahsediliyor ki, sindirim ve şekil üzerinde büyük etkisi var ve bir kere böyle bir sisteme göre yemeye başlayınca alışıyor ve bırakmak istemiyorsunuz.
Onaylı Ürünler
Tabii ki, bu diyet için ana ve gerekli ürün kefir ve çeşitleridir. Ekşi sevmiyorsanız Ryazhenka, Ayran da içebilirsiniz. Bu arada yoğurt da içilebilir, ancak şeker ve katkı maddesi içermediğinden emin olun. Doğal olarak ve dilerseniz kendi başınıza satın alın, dilerseniz müsli, meyve, kuru meyve ekleyin - canınızın istediği gibi.
Diyetinizin monotonluğuna tahammül edemiyorsanız, kefir'e ek olarak başka sağlıklı yiyecekler de ekleyebilirsiniz. Büyük miktarlarda sebze ve meyve yiyebilirsiniz (muz ve üzüm hariç). Kümes hayvanları ve balıkları ölçülü olarak yiyebilirsiniz - tuz, yağ veya acı baharatlar olmadan buharda pişirdiğiniz, kaynattığınız veya pişirdiğiniz yemekler. Ancak kokulu fesleğen, biberiye, nane, kekik kullanabilirsiniz.
Bazı durumlarda, kefir diyetinde tahıl yiyebilirsiniz, ancak hiçbiri: beyaz pirinci kahverengi pirinç, işlenmemiş hazır yulaf ezmesi ile değiştirin.
İzin verilen ürünler tablosu
| proteinler, g | yağlar, g | karbonhidrat g | kalori, kcal | |
|---|---|---|---|---|
sebzeler ve yeşillikler |
||||
| lahana | 1. 8. | 0, 1 | 4. 7. | 27 |
| Brokoli | 3. 0 | 0, 4 | 5. 2 | 28 |
| Kişniş | 2. 1 | 0, 5 | 1. 9. | 23 |
| Mısır | 3. 5 | 2. 8. | 15. 6 | 101 |
| yeşil soğan | 1. 3. | 0, 0 | 4. 6. | 19 |
| soğan kırmızısı | 1. 4. | 0, 0 | 9. 1 | 42 |
| Soğan | 1. 4. | 0, 0 | 4/10 | 41 |
| zeytin | 2. 2. | 10. 5 | 5. 1 | 166 |
| havuç | 1. 3. | 0, 1 | 6. 9. | 32 |
| Nohut | 19. 0 | 6. 0 | 61. 0 | 364 |
| salatalıklar | 0, 8 | 0, 1 | 2. 8. | on beş |
| biber salatası | 1. 3. | 0, 0 | 5. 3 | 27 |
| maydanoz | 3. 7. | 0, 4 | 7. 6. | 47 |
| turp | 1. 2 | 0, 1 | 3. 4. | 19 |
| turp | 1. 4. | 0, 0 | 4. 1 | 21 |
| salata | 1. 2 | 0, 3 | 1. 3. | 12 |
| turp | 1. 5. | 0, 1 | 8. 8. | 40 |
| kereviz | 0, 9 | 0, 1 | 2. 1 | 12 |
| Kuşkonmaz | 1. 9. | 0, 1 | 3. 1 | yirmi |
| domates | 0, 6 | 0, 2 | 4. 2 | yirmi |
| Sarımsak | 6. 5 | 0, 5 | 29. 9 | 143 |
| lensler | 24. 0 | 1. 5. | 42. 7 | 284 |
meyve |
||||
| avokado | 2. 0 | 20. 0 | 7. 4. | 208 |
| portakallar | 0, 9 | 0, 2 | 8. 1 | 36 |
| karpuz | 0, 6 | 0, 1 | 5. 8. | 25 |
| muz | 1. 5. | 0, 2 | 8/21 | 95 |
| Kiraz | 0, 8 | 0, 5 | 11. 3 | 52 |
| Greyfurt | 0, 7 | 0, 2 | 6. 5 | 29 |
| kavun | 0, 6 | 0, 3 | 7. 4. | 33 |
| incir | 0, 7 | 0, 2 | 13. 7 | 49 |
| kivi | 1. 0 | 0, 6 | 10. 3 | 48 |
| Misket Limonu | 0, 9 | 0, 1 | 3. 0 | 16 |
| Limonlar | 0, 9 | 0, 1 | 3. 0 | 16 |
| Mango | 0, 5 | 0, 3 | 11. 5 | 67 |
| şeftali | 0, 9 | 0, 2 | 8/11 | 48 |
| elmalar | 0, 4 | 0, 4 | 9. 8. | 47 |
dut |
||||
| üzüm | 0, 6 | 0, 2 | 16. 8 | 65 |
| deniz topalak | 1. 2 | 5. 4. | 5. 7. | 82 |
| frenk üzümü | 1. 0 | 0, 4 | 7. 5 | 43 |
Mantarlar |
||||
| taze mantar | 4. 3. | 1. 0 | 1. 0 | 27 |
fındık ve kuru meyveler |
||||
| fıstık | 26. 3 | 45. 2 | 9. 9. | 551 |
| ceviz | 15. 2 | 65. 2 | 7. 0 | 654 |
| kuru üzüm | 2. 9. | 0, 6 | 66, 0 | 264 |
| Kaju fıstığı | 7/25 | 54. 1 | 13. 2 | 643 |
| badem | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
| keten tohumu | 18. 3 | 42. 2 | 28. 9 | 534 |
| Olaylar | 2. 5. | 0, 5 | 69. 2 | 274 |
| Antep fıstığı | 20. 0 | 50, 0 | 7. 0 | 556 |
tahıllar ve tahıllar |
||||
| karabuğday | 4. 5. | 2. 3. | 25. 0 | 132 |
| yulaf ezmesi | 3. 2. | 4. 1 | 14. 2 | 102 |
| bulgur | 12. 3 | 1. 3. | 57. 6 | 342 |
| arpa lapası | 3. 1 | 0, 4 | 22. 2 | 109 |
| Esmer pirinç | 7. 4. | 1. 8. | 72. 9 | 337 |
| arpa lapası | 3. 6. | 2. 0 | 19. 8 | 111 |
un ve makarna |
||||
| birinci sınıf makarna | 7/10 | 1. 3. | 68. 4 | 335 |
unlu Mamüller |
||||
| kepek ile ekmek | 7. 5 | 1. 3. | 45. 2 | 227 |
çikolata |
||||
| acı çikolata | 6. 2 | 4/35 | 48. 2 | 539 |
hammaddeler ve baharatlar |
||||
| reyhan | 2. 5. | 0, 6 | 4. 3. | 27 |
Süt Ürünleri |
||||
| Kefir 1% | 2. 8. | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
Kuş |
||||
| Tavuk göğsü | 23. 2 | 1. 7. | 0, 0 | 114 |
yumurtalar |
||||
| tavuk yumurtaları | 7/12 | 10. 9 | 0, 7 | 157 |
balık ve deniz ürünleri |
||||
| pisi balığı | 16. 5 | 1. 8. | 0, 0 | 83 |
| kömür balığı | 15. 9 | 0, 9 | 0, 0 | 72 |
Alkolsüz içecekler |
||||
| Yeşil çay | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
| * Veriler 100 g ürüne aittir |
Tamamen veya kısmen kısıtlanmış ürünler
Hem kefir diyeti hem de klasik diyet diyeti sırasında yasaklanan ürünlerin başında gazlı içecekler gelir: Vücudun asit-baz dengesini değiştirirler, bu nedenle kefir kullanmak tehlikeli değilse de yararsızdır Kombinasyon.
Beyaz ekmeği ortadan kaldırın ve tam buğday veya tahıl ekmeği ile değiştirin. Bir hafta içinde cildin dış dönüşümünü ve 2 ay sonra ve sayıları fark edeceksiniz.
Sosisleri, füme etleri, kuru ve konserve yiyecekleri, mağazadan satın alınan tatlıları basit bir nedenden dolayı unutun: gerçek bileşimini, tuz, şeker, yağ miktarını asla bilemeyeceksiniz ve çiğ kalitesini anlayamayacaksınız. malzemeler. Basitçe söylemek gerekirse, sizin için hazırlanan ürünleri unutun.
Ve vazgeçilecek son şey alkoldür. Yüksek kalorili içeriği ve vücudu susuz bırakması nedeniyle vücudunuz için kötüdür.
Yasaklı Ürünler Tablosu
| proteinler, g | yağlar, g | karbonhidrat g | kalori, kcal | |
|---|---|---|---|---|
atıştırmalıklar |
||||
| Patates cipsi | 5. 5 | 300 | 53, 0 | 520 |
un ve makarna |
||||
| buğday unu | 9. 2 | 1. 2 | 74. 9 | 342 |
| makarna | 4/10 | 1. 1. | 69. 7 | 337 |
unlu Mamüller |
||||
| dilimlenmiş ekmek | 7. 5 | 2. 9. | 50. 9 | 264 |
| somun | 7. 5 | 2. 1 | 46. 4 | 227 |
şekerleme |
||||
| tatlılar | 4. 3. | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
| kurabiye | 7. 5 | 8/11 | 74. 9 | 417 |
buz |
||||
| buz | 3. 7. | 6. 9. | 22. 1 | 189 |
çikolata |
||||
| sütlü çikolata | 5. 7. | 27. 9 | 61. 4 | 522 |
hammaddeler ve baharatlar |
||||
| Ketçap | 1. 8. | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
| mayonez | 2. 4. | 67. 0 | 3. 9. | 627 |
| Şeker | 0, 0 | 0, 0 | 99, 7 | 398 |
| Tuz | 0, 0 | 0, 0 | 0, 0 | - |
Süt Ürünleri |
||||
| Kefir %3. 2 | 2. 8. | 3. 2. | 4. 1 | 56 |
| mucize yoğurt | 2. 8. | 2. 4. | 14. 5 | 91 |
| Aktif hızlı kahvaltı | 4. 8. | 3. 1 | 14. 4 | 107 |
peynir ve süzme peynir |
||||
| Kuru üzümlü kuark kütlesi | 6. 8. | 6/21 | 29. 9 | 343 |
et ürünleri |
||||
| domuz eti | 16. 0 | 6/21 | 0, 0 | 259 |
| salo | 2. 4. | 89, 0 | 0, 0 | 797 |
| koyun eti | 15. 6 | 16. 3 | 0, 0 | 209 |
Sosisler |
||||
| haşlanmış sosis | 13. 7 | 8/22 | 0, 0 | 260 |
| füme sosisli | 28. 2 | 5/27 | 0, 0 | 360 |
| Sosisler | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9. | 332 |
| Sosisler | 12. 3 | 25. 3 | 0, 0 | 277 |
Sıvı yağlar ve katı yağlar |
||||
| rafine edilmemiş bitkisel yağ | 0, 0 | 99, 0 | 0, 0 | 899 |
| Tereyağı | 0, 5 | 82. 5 | 0, 8 | 748 |
Alkollü içecekler |
||||
| beyaz tatlı şarap %16 | 0, 5 | 0, 0 | 16. 0 | 153 |
| votka | 0, 0 | 0, 0 | 0, 1 | 235 |
| Bira | 0, 3 | 0, 0 | 4. 6. | 42 |
| * Veriler 100 g ürüne aittir |
Kefir diyet yemekleri
Elbette kefir kullanılan yemeklerin çoğu hamur işidir. Bununla ekşi krema kullanmaktan daha havadar, hafif ve daha az kalorili olduğu ortaya çıkıyor.
yulaf ezmeli bisküvi
İhtiyacın olacak:
- 300 ml kefir %1 yağ;
- 100 gram kuru üzüm;
- 300 gr yulaf ezmesi;
- 20 gram tereyağı;
- 2 yemek kaşığı bal;
- bir tutam tarçın;
- bir tutam vanilya.
İlk önce yulaf ezmesini hazırlayın: tahılları derin bir kaseye dökün ve şişmesi için 40 dakika kefir dökün. Daha sonra kuru üzümleri yumuşatmak için üzerine kaynar su dökün ve kuru üzümleri bir peçete ile kurulayın. Yulaf ezmesi hazır olduğunda kuru üzüm, tarçın, vanilya ve balı ekleyin ve iyice karıştırın.
Çerezler oluşturun: çok düz olmamalıdır. Tereyağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına gönderin.
Kefir üzerinde diyet krep
Bu kahvaltılık kreplerin kalori içeriğini azaltmak için un yerine ezilmiş yulaf ezmesi kullanabilirsiniz.
İhtiyacın olacak:
- 50 gr yulaf ezmesi;
- 80 ml kefir %1 yağ;
- 1 tavuk yumurtası;
- ¼ çay kaşığı kabartma tozu;
- 2 çay kaşığı bal.
Ezilmiş yulaf ezmesini kefir ile karıştırın ve 20 dakika bekletin. Ardından kabartma tozu ve balı ekleyin ve iyice karıştırın. Krepleri yağ ilave etmeden yapışmaz bir tavada altın sarısı olana kadar kızartın.
Kefirde diyet krep tarifi
İhtiyacın olacak:
- 500 ml kefir %1 yağ;
- 1 su bardağı un (yulaf ezmesi, karabuğday veya çavdar);
- 3 yemek kaşığı bal;
- 2 tavuk yumurtası;
- bir tutam tuz;
- ½ çay kaşığı soda.
Tavuk yumurtasını çırpın, bir tutam tuz, bal ve soda ile karıştırılmış unu ekleyin. Karıştırın ve kefir dökün. Topak kalmayacak şekilde tekrar iyice karıştırın ve krepleri yağ eklemeden yapışmaz bir tavada kızartın.
Bu tür diyet kreplerini katkı maddesi olmadan servis edebilir veya kuru üzüm veya meyve ile yağsız süzme peynirle doldurabilirsiniz. Düşük kalorili mükemmel bir tatlı elde edersiniz!
Arıza durumunda
Diyetten düşmemek için, buna uygun şekilde hazırlanmanız gerekir. Beslenme uzmanları, gerçek diyete başlamadan bir hafta önce başlamayı, tüketilen kalori sayısını kademeli olarak azaltmayı önerir: günde 1400 kcal'den fazla değil. Ek olarak, diyetin başarılı bir şekilde tamamlanması için, diyet yemeklerine keskin bir geçişin çok fazla strese dönüşmemesi için zararlı yiyecekleri diyetten önceden çıkarmak gerekir: hamur işleri, tatlılar, kızarmış ve tuzlu.
Ve ana noktalardan biri sudur. İnsan vücudu genellikle açlık ve susuzluğu karıştırdığından, bir bardak ılık su veya bir bardak zayıf yeşil çay ile açlık hissini gidermenin arzu edildiği gerçeğine alışın.
Ancak kefir diyeti sırasında bir arıza meydana gelirse, kesinlikle panik yapmamalısınız. Tereyağı, sosis ve peynirli sandviçle kendinizi şımartın ve tatlı çayı yudumlayın. Her zaman durup kendinizi toparlayabilirsiniz ve bunu yapmanın en iyi yolu fiziksel aktivitedir. Koşuya veya yürüyüşe çıkın, ardından bir bardak yoğurt için ve bir gün daha eklemek şartıyla diyete geri dönün.
Ek olarak, 5, 9 ve 21 günlük kefir diyeti ile sözde "chitmill"i kendiniz bölebilirsiniz: bir parça çikolata olsun, küçük bir zayıflığı karşılayabileceğiniz önceden planlanmış bir gün, sosis, bir avuç Cips - çok sevdiğiniz ama diyet yüzünden reddettiğiniz bir şey. Ancak bu tür günlerin organizasyonu nadirdir. 5 ve 9 gün boyunca kilo verirseniz, "chitmill" yalnızca bir kezdir, ancak 21 gün ise, böyle üç günden fazla yoktur. Ayrıca, diyetinize bir "chitmill" eklemeye karar verirseniz, diğer günlerde "zararlılığı" engellemek kesinlikle yasaktır.
Kefir diyetinden nasıl çıkılır?
Diyetten sonra doğru beslenmeyi göz ardı ederseniz, verdiğiniz kilolar size hızlı bir şekilde geri gelebilir, bazen iki katına çıkabilir.
Hiçbir durumda rahatlamayın ve dönüştürülmüş şekle hayran kalmayın! Yeni yiyecekler sunarak ve porsiyon boyutlarını sıkı bir şekilde kontrol ederek yenen yiyeceklerin kalori içeriğini çok kademeli olarak artırmak en iyisi olacaktır.
kontrendikasyonlar
Mide asidi yüksek olan kişilere diyet yasaktır,kronik gastrit, duodenum ülseri ve mide, hem de bir kontrendikasyon ergenliktir.
Hamilelik ve emzirme döneminde
Diyet kontrendikedirgebelikveEmzirme.
Kefir diyeti, artıları ve eksileri
Herhangi bir diyette olduğu gibi, artıları ve eksileri vardır. Ancak, akıllıca kullanıldığında kefir kesinlikle zarardan çok fayda sağlar.
| avantajlar | eksiler |
|---|---|
|
|
Kefir diyeti, incelemeler ve sonuçlar
Kefir ile kilo verme yöntemi, kilo vermiş insanlardan çok sayıda olumlu ve olumsuz yorumla kanıtlandığı gibi, bugün çok popüler. Temel olarak, elbette hem erkekler hem de kadınlar, bunun vücuda zarar vermeden ve hatta iyileştirmeden kilo vermenin etkili bir yolu olduğunu söylüyor.
- ". . . 3 gün boyunca kefir diyeti hakkında duyduğum yorumlar çok olumluydu. Karmaşık bir şey yok: kefir içiyorsunuz ve kilo veriyorsunuz. Ve gerçekten, mükemmel bir şekilde kilo veriyorsunuz! Dördüncü günün sabahı ağırlığım 75 kg idi - 72, 3 kg. Benim için bu iyi bir sonuç! ";
- ". . . Ben kefir diyetinin hayranıyım ve bu diyetteyken ana prensibim sadece kendim pişirmek. Sonuçta beslenme, midenin düzgün çalışmasına yardımcı olan canlı bakteri ihtiyacına dayanır. Her 2 haftada bir, her zaman kefirle boşaltırım. 7 günde 10 kilo verme sözü verilen haftalık programı denemeye karar verdim. Her şey açıklamaya göre yapıldı, dürüst olmak gerekirse hiçbir zorluk yoktu. Bazen tabii ki bir şeyler yemek istedim ama açlığımı kefir veya su ile yıkadım. Tabii ki, diyeti bitirdikten sonra sabah tartıya çıktığımda, sonuçlar eksi 10 kg değil, sadece 5 kg idi. Ama umutsuzluğa kapılmadım ve diyeti 9 güne uzatmaya karar verdim. Sonunda 7, 5 kilo verdim. Genel olarak sonucu beğendim, ayrıca bu diyet sırasında fazla çaba sarf etmem gerekmedi. Bu nedenle kilo vermek için böyle bir sistem öneriyorum";
- ". . . Kefir ile kilo vermenin etkinliği hakkında çok şey okudum ve 9 gün boyunca taburcu etmeye ve üzerine oturmaya çalıştım. Küçük sonuçlar elde edildi. Ve bir forum kefirde oruç tutmayı tavsiye etti: midede, kalçalarda, yanlarda, bacaklarda, kollarda kilo vermek ve vücudun genel iyileşmesi ve temizliği için mükemmel. Prensip, kefir'i sadece 4 hafta boyunca, bazen meyveler, sebzeler, tahıllar ile kullanmanızdır. Kefir ile özellikle bir ay boyunca diyet bana uymadı, 1 hafta sonra fikrimi değiştirdim. Bütün ay boyunca zayıflık, rahatsızlık veya aktiviteden kaçınamayacağıma karar verdim. Bu nedenle kefir üzerine 9 günden fazla oturmamanızı tavsiye ederim.
Genel olarak kefir diyeti çok ucuz ve kolay, sağlıklı ve sağlıklı olabilir. Yani fazla kilolara veda etmek istiyorsanız kefir diyeti en iyi seçenek!